MORTENS AFTEN MENU med Gratis overnatning i luksus suite med morgenmad

MORTENS AFTEN MENU med Gratis overnatning i luksus suite med morgenmad

MORTENS AFTEN MENU med Gratis overnatning i luksus suite med morgenmad

Amount

PriceDKK5,996

Description

BLACKWEEK TILBUD 2 kuverter "Mortens aften" MENU incl en gratis overnatning i luksus suite incl kokkens frisklavede morgenmad. ( spar 2800,-)

tilbuddet gælder KUN Tirsdag den 26/11 -Onsdag den 27/11 samt torsdag den 28/11

 

Hver aften er Mortens aften på Mortens kro - Vores helt store menu med -udsøgte champagner og vine for den fuldendte oplevelse.

her indgår altid vores sigantur råvare som friskkogt hummer, østers, jomfruhummer fra læsø, trøffel og caviar i fleres serveringer.

 

Aftenen starter med Dom Perignon 2015 som serveret med 3 appetizers der indeholder

 

Herefter følger 9 serveringer som er en kombination af retter fra årstidens tastinge menu tilsat retter fra signaturretterne som tilberedes/anrettes ved bordet. hertil serveret 7 store vine fra vores de luxe vinmenu - store klassiskevine med høj rating.

 

Afsluttede kaffe/the og konditorens petir four

 

Pris pr kuvert 2998,-

 

Skriv gerne i noter hvad dag i ønsker at benytte tilbuddet.

 

MENU OG VINE

 

3 Appetizer serveringer – incl. Østers.

Dom Perignon Champagne vintage 2015

 

FORRET 1  25 g white sturgeon caviar serveret med sprøde krystader og hjemmerøget laks

2022 SAINT URBIN Pinot Gris – Zind humbrecht (100 point) Alsace

 

FORRET Salat af frisk kogt hummer med basilikum mayo, syltede kantareller.

2020 AALTO Blanc Verdejho Castilla Y Leon Spanien

 93 point Robor parker

 

FORRET 3  Helleflynder med hummer souffele

Riesling Ried Loibenberg 2022 Smaragd Weingut Emmerich Knoll  

93 point James Suckling

 

FORRET 4

Hopballle mølle kylling -efterårs trøffel- senere sort trøffel fra Umbrien i italien

2019 Pinot Noir By Farr Cote Vineyard 94 point / 4,5 stjerner på vivino

 

MUND RENSER

 

HOVEDRET : Kalv wellington trancheret ved bordet

2019 Charteau Baitalliy Pauillac 93+point Robot Parker

 

OSTEVOGN med udvalg af Franske oste præsenteret ved bordet.

TD 9 Merlot Shafter vineyard californien 93 poiny James Suckling

 

Konditorens desserter i 2 serveringen

2018 Eiswein Blauburgunder Gutmans Pfalz

 

KONDITORENS PETIT FOUR & NESPRESSO GOURMET /NIGIRO THE