MASTERCHEF

MASTERCHEF AALBORG –

3 deltagere fra MASTERCHEF på TV3 fra Aalborg overtager køkkenet på Mortens Kro

Torsdag den 22/10 kl 18.00

 

byder på en skøn aften med 3 snacks/appetitvækkere samt 3 retter menu med Champagne og udsøgte vine fra BEST SELECTION.

Mortens kro står for appetizere og aftenens kokke står for henholdsvis Forret, hovedret og dessert.

 

3 snacks & Champagne

Rørt Krabbekøds salat med avokado og bær og bagt tomat

syltet fennikel og basilikum.

 

Brioche toast med ristede efterårs svampe,

wague okse tatar, peberrod og White Sturgeon caviar.

 

Vildsvins spegeskinke fra Klosterheden med 1 class mango, trøffel creme,

Rav ost fra Thyborøn og efterårs trøffel i hjertesalat.

 

Frisk bagt biodynamisk brød med mel fra Aurion i Hjørring, smør fra Aabybro samt isvand

 

Maria: Forret: Variation af gulerødder – gulerodsskum – ristede Piemonte hasselnødder & Kammusling

 

Per: Dampet Pighvar – jomfruhummer – selleri pure – syltede selleri – kaviar – sauce med rygeost.

 

Camilla: Variation af blommer, sorbet- brombær, Madeira og sprødt.

 

Per som står for hovedretten står for aftens vin valg som serveres med glas til hver ret.

Per arbejder til dagligt som vinhandler hos BEST SELECTION i Randers.

 

ALT INKLUSIV 998,-

 

KØB BILLET HER

 

MASTERCHEF

Thursday, October 22, 2026

Tidspunkt

Kl. 18:00 - 23:00

MASTERCHEF
Mortens Kro @ Løsning er leveret af Piranya